PAGINA 2- SALIDA DE CAMPO

INSTITUCIÓN EDUCATIVA TÉCNICO AMBIENTAL FERNANDEZ GUERRA

Instrumento de recolección de información

SALIDA DE CAMPO

Santander de Quilichao - Cauca

Objetivo: Recopilar información a través de la estrategia de las salidas de campo y comparar la teoría con la realidad, mediante la interacción con la comunidad.

Nombre del encuestado: Jerardo Bonilla Gònzales

Edad: 43

Profesión: Hace parte del equipo de disposición de la organización de los cafeteros

Nivel socieconomico: Nivel 2

Etnia: Mestizo

PREGUNTAS:

1.¿Què clases de gremios, asociaciones y federaciones usted conoce en el municipio de Santander de Quilichao?

Respuesta: conozco la asociación de paneleros que se encuentra en la plaza de mercado, y la de ganaderos pero queda en jamundi

2.¿Què proyectos de inversión social realiza su organización en la actualidad?

Respuesta: Colaboramos con proyectos de infraestructura en la parte de las vías porque nosotros por medio de las vías comercializamos y buscamos conservarlas, también obras  sociales, convenios con organizaciones en el municipio; la política cafetera unida con el gobierno nos obliga

3.¿Què procesos de producción limpia utiliza su organización?

Respuesta: Se maneja de buena manera ya que en los cultivos no se tiene que usar mucho químico, por lo que el producto que vendemos es de consumo humano

4.¿Què aspectos internos y externos están afectando su organización?

Respuesta: Loa problemas internos que tenemos son los costos de los fertilizantes, las plagas y poca mano de obra, ya que a los jóvenes ya no les interesa meterse en el campo ni trabajar fuera de el, ya se estudia poco la agronomia. Los problemas externos que tenemos son la variedad del clima

5.¿Con què fortalezas y oportunidades cuenta su organización?

Respuesta: Las fortalezas con las que contamos son la credibilidad que nos tienen como grupo cafetero y el liderazgo que hay en la organización, la caficultura es otra fortaleza y las oportunidades son los mercados 

6.¿Que métodos de comercialización utiliza la organización?

Respuesta: Por medio de vías comercializamos el producto en el país, y por medio de aviones a otros países

7.¿Que cosas buenas son con las que cree que cuenta su organización?

Respuesta: La organización cuenta con un sin numero de aspectos buenos que nos ha mantenido durante todos estos años en pie durante 80 años

8.¿De què manera esta impactando su organización en el ambiente?

Respuesta: En la parte ambiental la organización tiene una buena sostenibilidad con el ambiente y buscan la mejor manera de no impactar de forma negativa en el ambiente 

9.¿De què manera le aporta su organización en la productividad al municipio?

Respuesta: Aporta en el municipio, en el desarrollo de el, ya que el cafè es un producto muy reconocido y que se exporta bastante, contar con esto le da un crecimiento al municipio y también los aportes que le hacemos a la comunidad en el desarrollo

10.¿En què esta afectando el incremento de materia prima a su organización?

Respuesta: En ninguno, el que nos favorece es el incremento del dolar, porque cuando el dolar sube el cafè también

11.¿Què tipo de alianzas establece con otras organizaciones para su crecimiento?

Respuesta: Nos aliamos con otras organizaciones solo para la comercialización y son privadas, pero tambien publicas

12.¿Què le aconsejaría a una persona que esta iniciando su organización o negocio?

Respuesta: Que siga para delante, que trabaje mucho y con muchas ganas para que su vida y la de su familia cada día sea mejor

13.¿Còmo  es el plan de negocio de su organización a corto y largo plazo (visión y misión)?

Respuesta: La visión: Ser un gremio prospero y efectivo, que trabaja para un caficultor empoderado que toma las mejores decisiones para su desarrollo económico  y social respetando el medio ambiente.

La misión: procurar el bienestar del caficultor colombiano a través de una efectiva organización, gremial, democrática y representativa

14.¿Què los motiva como organización a trabajar juntos?

Respuesta:El trabajo social me motiva a trabajar aqui, para mantener la cultura cafetera y 55.000 familias a nivel nacional

15.¿Cuales son los requisitos para afiliarse a su organización?

Respuesta: Estudiar agronomia

SEGUNDA ENCUESTA

Nombre del encuestado: gueimar Cometa

Edad: 28

Profesión: Ingeniero de agronomia en la federación de cabuya

Nivel socieconomico: Nivel 1

Etnia: Indigena

1.¿Què clases de gremios, asociaciones y federaciones usted conoce en el municipio de Santander de Quilichao?
RESPUESTA: La asociación de cafeteros y de paneleros

2.¿Què proyectos de inversión social realiza su organización en la actualidad?
RESPUESTA: No conozco ninguno

3.¿Què procesos de producción limpia utiliza su organización?
RESPUESTA: El producto que comercializamos es un producto 80% limpio, en el que no se utilizan fertilizantes con en otros productos

4.¿Què aspectos internos y externos están afectando su organización?
RESPUESTAS:No conozco problemas internos de la organización ya que es privada no es tan evidente y los problemas externos es que el fique se esta disminuyendo y hay muy poca materia prima, la gente ya no se asocia, no hay relevo generacional en el campo, el producto no se exporta se importa

5.¿Con què fortalezas y oportunidades cuenta su organización?
RESPUESTA:Las fortalezas es que es una empresa privada y no depende del gobierno, llevan 40 años ejerciendo en el cauca, los cafeteros y las oportunidades son que al tener muy buena calidad se convierten e los mayores proveedores de sacos y que es un producto ecológico

6.¿Que métodos de comercialización utiliza la organización?
RESPUESTA: Compra de materia prima para brindar asistencia técnica 

7.¿Que cosas buenas son con las que cree que cuenta su organización?
RESPUESTA:Que es una empresa privada y no depende del gobierno, ademas que lleva 40 años ejerciendo

8.¿De què manera esta impactando su organización en el ambiente?
RESPUESTA: Impactan al ambiente de 2 maneras, negativamente porque el lavado de la fibra se lava todavía en algunos lugares en ríos y positiva mente que no contamina el suelo ya que es una empresa industria

9.¿De què manera le aporta su organización en la productividad al municipio?
RESPUESTA:Le aporta mucho a la economía moviendo muchísimo dinero en la importación

10.¿En què esta afectando el incremento de materia prima a su organización?
RESPUESTA: No les afecta ante le favorece

11.¿Què tipo de alianzas establece con otras organizaciones para su crecimiento?
RESPUESTA:Establece alianzas con la federación de cafeteros mayormente para vender los sacos donde cargan el café

12.¿Què le aconsejaría a una persona que esta iniciando su organización o negocio?
RESPUESTA:Le aconsejaría que tenga la voluntad para trabajar porque no es facil

13.¿Còmo  es el plan de negocio de su organización a corto y largo plazo (visión y misión)?
RESPUESTA: La visión que que busca impactar en el mercado nacional e internacional y la Misión que apoya a los fiqueros y a los productores de fibra generando responsabilidad social

14.¿Què los motiva como organización a trabajar juntos?
RESPUESTA:Me motiva a trabajr seguir apoyando a los agricultores

15.¿Cuales son los requisitos para afiliarse a su organización?
RESPUESTA: Estudiar